És amante de (muito) queijo? Há uma nova receita viral que vais querer experimentar

MASSA COM MUITO, MUITO QUEIJO!

Jéssica Santos


A tua vida não passa sem uma boa dose de queijo? Seja em refeições, entre refeições ou, como os franceses, à sobremesa? Então esta receita é para ti. E para muitos outros, uma vez que já se tornou viral.


Só precisas de cinco ingredientes, alguns minutos do teu tempo para a confecionar e depois tens todo o tempo que quiseres para a saborear. Esta massa com queijo foi denominada de massa favo de mel, não por levar mel, mas pela sua forma.

A receita em questão está a fazer sucesso pelo TikTok e, tal como a famosa massa com queijo feta, há quem goste e quem não aprecie tanto.
Nada como provares para tirar a prova dos nove.


@bananalovesyoutoo

This honeycomb pasta is so good!! 🍝 #fyp #foryou #foryoupage #pasta #cookinghacks #yum

♬ original sound - Anna Rothfuss


Ingredientes:


  • Massa tipo rigatoni;
  • Queijo em palitos;
  • Molho marinara;
  • Carne picada (opcional);
  • Queijo mozzarella ralado.

Como fazer:


Prepara primeiro o molho. Para isso, só tens de fazer um refogado com duas cebolas médias e um dente de alho em azeite. Depois coloca duas latas de tomate pelado, meia chávena de cenouras picadas, sal, pimenta, uma colher de chá de orégãos e outra de açúcar. Cozinha durante uma hora em lume baixo.

De seguida, coze a massa, e coloca-a em pé numa forma redonda com fundo amovível. Em cada tubo de massa, coloca um pedaço de queijo em palitos até que estejam todos recheados. Adiciona uma dose generosa do molho marinara até cobrir o rigatoni. Coloca carne picada e termina com queijo mozzarella ralado no topo. Leva ao forno até o queijo ficar tostado.

Uma verdadeira maravilha para quem não consegue viver sem queijo!


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