Há um novo record do noodle mais longo: mede 3.084 m e foi feito seguindo a receita tradicional com ingredientes à escala. A empresa chinesa Xiangniam Food Co. Ltd usou 40kg de farinha, 26 litros de água e 0,6 kg de sal.

O feito foi confeccionado em Nanyang e levou 17 horas a ser "enrolado". Só para medir o noodle foram precisas 3 horas e o juíz oficial do Livo do Guinness não teve qualquer dúvida, uma vez que o anterior record, de 2007, estava nos 584m.

A maior dificuldade deste record estava na nova regra: os concorrentes não podiam juntar várias peças de noodles, tinham de usar apenas uma peça, ou seja, um único noodle.

Depois de todo o trabalho árduo com a massa, o noodle foi cozinhado em alho, ovo e molho de tomate. Foi depois servido a cerca de 400 funcionários e convidados.

O evento realizou-se para celebrar o feriado chinês conhecido pelo Dia do Idoso, uma vez que os noodles são um símbolo de longevidade na China.