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Esta sobremesa era para se chamar "Doce de Maçã", mas fica mesmo "Tentação", é que não há melhor forma de descrever esta maravilha! Imagina uma base de bolacha moída, um doce de maçã caramelizado, um creme aveludado de queijo creme com baunilha e doce de leite para finalizar! Faz e partilha no Facebook da RFM! Ah, tens de levar esta sobremesa ao frigorífico durante 2 horas, se conseguires esperar!
Ingredientes:
Doce de maçã:
2 maçãs
80 g de açúcar de cana biológico
7 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de amido de milho
1 colher de sobremesa de canela em pó
Creme:
100 g de natas
100 g de queijo creme
3 colheres de sopa de açúcar em pó
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Para a montagem:
6 bolachas (sem glúten) moídas
4 colheres de sobremesa de doce de leite
Doce de maçã:
2 maçãs
80 g de açúcar de cana biológico
7 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de amido de milho
1 colher de sobremesa de canela em pó
Creme:
100 g de natas
100 g de queijo creme
3 colheres de sopa de açúcar em pó
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Para a montagem:
6 bolachas (sem glúten) moídas
4 colheres de sobremesa de doce de leite
Modo de Preparação:
Doce de maçã: descascar e descaroçar as maçãs, partir aos cubinhos e levar ao lume com os restantes ingredientes. Deixar cozinhar, em lume brando, até que a maçã fique macia. Deixar arrefecer.
Creme: bater todos os ingredientes até ficar um creme fofo.
Montagem: distribuir a bolacha nas taças (deixar um pouco para polvilhar no final). Distribuir o doce de maçã por cima da bolacha. Fazer o mesmo com o creme. Colocar uma colher de sobremesa de doce de leite por cima. Polvilhar com bolacha. Levar ao frigorífico durante 2 horas. Se aguentares esperar!
Doce de maçã: descascar e descaroçar as maçãs, partir aos cubinhos e levar ao lume com os restantes ingredientes. Deixar cozinhar, em lume brando, até que a maçã fique macia. Deixar arrefecer.
Creme: bater todos os ingredientes até ficar um creme fofo.
Montagem: distribuir a bolacha nas taças (deixar um pouco para polvilhar no final). Distribuir o doce de maçã por cima da bolacha. Fazer o mesmo com o creme. Colocar uma colher de sobremesa de doce de leite por cima. Polvilhar com bolacha. Levar ao frigorífico durante 2 horas. Se aguentares esperar!
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