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Qual é a relação entre o salmão e o coronavírus? Segundo a China, este peixe é o responsável pelo novo surto de coronavírus naquele país, o que tem gerado um boicote nacional ao peixe.
O salmão foi retirado dos grandes supermercados e excluído das plataformas de entrega em toda a China. Mas afinal será o salmão o grande culpado?
O presidente do mercado de frutas e legumes de Xinfadi, em Pequim, onde foram detetados mais de 100 novos casos, diz que o vírus foi localizado na tábua usada por um vendedor de salmão importado.
A Noruega, por sua vez, nega qualquer relação entre o salmão e o surto de coronavírus na China.
Além disso, ainda não existem provas de que o vírus possa ser transmitido através de alimentos congelados.
Um estudo realizado por investigadores da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação concluiu que o coronavírus não é conhecido por infetar animais aquáticos ou contaminar os seus produtos.
