HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO HÚMIDO DE LARANJA


Repórter apaixonada por doces, autora de "Há alguém mais gulosa do que eu?": um blogue, livro, rubrica na RFM, no BFF aos Domingos pelas 21 horas e loja de doçaria com receitas de autor. O objetivo? Proporcionar sorrisos!

Bolo Húmido de Laranja (pronto a devorar em 3 minutos)

Ingredientes:

Bolo:
1 ovo
60 g de farinha de trigo com fermento
50 g de manteiga sem sal amolecida
50 g de açúcar
3 colheres de sopa de sumo de laranja

Glacé de Laranja
1 colher de sopa de sumo de laranja
3 colheres de sopa de açúcar em pó


Modo de Preparação:

Bolo: bater numa taça a manteiga com o açúcar e o ovo. Misturar o sumo de laranja e a farinha. Verter a massa numa caneca e levar ao microondas, na potência máxima, durante 2 minutos.

Glacé: misturar os ingredientes e aplicar no bolo. Servir com raspa de laranja.

Fácil, rápido e delicioso!



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