José Avillez é o primeiro português a vencer estrela Michelin no Dubai

QUE GRANDE CONQUISTA PARA JOSÉ AVILLEZ! A ESTRELA MICHELIN FOI ATRIBUÍDA AO SEU PRIMEIRO RESTAURANTE INTERNACIONAL

Jéssica Santos


Esta terça-feira, José Avillez acordou com uma grande notícia. O seu restaurante Tasca by José Avillez, no Dubai, venceu uma estrela Michelin.


Apesar de não ser a primeira vez que recebe uma estrela Michelin - tem duas no Belcanto, em Lisboa, - José Avillez conseguiu ainda assim fazer história. Isto porque esta é a primeira edição do guia Michelin para o Dubai, tornando, assim, Avillez no primeiro português a vencer uma estrela nesta cidade.

“Ficámos muito felizes, principalmente porque acabou por haver poucos restaurantes com estrela. Sentimo-nos especiais”, disse José Avillez à Lusa.



Tasca by José Avillez é o primeiro restaurante internacional do chef e a especialidade continua a ser pratos portugueses. O menu baseia-se no conceito de partilha e promete uma viagem por Portugal com pratos tradicionais e com um toque moderno.


E este não podia ser melhor reconhecimento!


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