HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLACHAS DE CHOCOLATE NEGRO COM CREME DE CHOCOLATE DE LEITE

Repórter apaixonada por doces, autora de "Há alguém mais gulosa do que eu?": um blogue, livro, rubrica na RFM, no BFF aos Domingos pelas 21 horas e loja de doçaria com receitas de autor. O objetivo? Proporcionar sorrisos!

Bolachas de Chocolate Negro com Creme de Chocolate de Leite

Ingredientes:

Bolachas:
2 ovos
2 gemas
200 g de chocolate negro de culinária com 70% de cacau
150 g de farinha de trigo
150 g de açúcar
100 g de crème fraîche
90 g de manteiga amolecida
2 colheres de sobremesa de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio


Recheio:
200 g de chocolate de leite de culinária
200 ml de natas


Modo de Preparação:

Forrar um tabuleiro com papel vegetal.

Bolachas: bater os ovos com as gemas, o açúcar e a manteiga. Misturar o chocolate derretido, a baunilha e o crème fraîche, bater novamente. Juntar a farinha, o fermento e o bicarbonato. Deixar o preparado descansar durante 30 minutos. Dispor a massa no tabuleiro (cada porção equivalente a uma bola de golfe, com uma distância de 8 cm entre cada uma). Levar ao forno pré-aquecido a 165º C, durante 10 minutos (para bolachas fofas, se preferirem podem deixar mais 5 minutos, mas cuidado para não secarem demasiado). Deixar arrefecer e rechear.


outras Receitas

HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO VELUDO DE COCO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CACAU CRU BIOLÓGICO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DOCE DE LEITE SUPER RÁPIDO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE BATATA DOCE COM COBERTURA DE QUEIJO CREME E NOZ (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE LARANJA (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE MAÇÃ E AMÊNDOA (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - QUEQUES DE ABÓBORA E CHOCOLATE COM QUEIJO CREME (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CENOURA, ABÓBORA E MAÇÃ (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - PROFITEROLES COM CREME DE PASTELEIRO E CHOCOLATE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE LIMÃO E AZEITE COM ALECRIM
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE ABÓBORA COM QUEIJO CREME (SEM AÇUCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE IOGURTE E LIMÃO COM FIGOS E NOZ PECAN
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE QUEIJO CREME COM CARAMELO SALGADO E AMENDOIM
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CAFÉ COM CRUMBLE DE CARAMELO SALGADO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE LIMÃO COM CREME DE LIMÃO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CENOURA COM QUEIJO CREME (SEM AÇÚCAR E SEM GLÚTEN)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BATIDO DE MORANGO, FRAMBOESA E MAÇÃ
Bolo Cremoso de Chocolate (sem glúten e sem açúcar refinado)
O gelado de morango mais rápido ( e saudável) de sempre
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - QUEQUES DE AMÊNDOA, LARANJA E FRAMBOESA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - DELÍCIAS DE LARANJA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE LIMÃO RECHEADO COM MORANGO E QUEIJO CREME
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - DELÍCIAS DE REQUEIJÃO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - QUEQUES DE CENOURA E NOZ COM CREME DE BAUNILHA (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - CREPES DE COCO (SEM AÇUCAR)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE TANGERINA (VEGAN E SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE AMÊNDOA COM CREME DE LIMÃO E AZEITE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CHOCOLATE, WHISKY E TOFFEE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE NOZ PECAN (SEM AÇÚCAR REFINADO)
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - O MEU PÃO DE LÓ CREMOSO DE CACAU CRU BIOLÓGICO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE ABÓBORA E QUEIJO CREME
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BATIDO SAUDÁVEL
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - VULCÃO DE DOIS CHOCOLATES
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - MANJAR DE REQUEIJÃO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE ARANDOS E LARANJA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE AZEITE E BRANDY
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CACAU E DOCE DE LEITE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BATIDO SAUDÁVEL
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - SCONES
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - QUEQUES DE LIMÃO E MIRTILOS
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE TÂMARAS COM MOLHO DE CARAMELO E NATAS
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - O MEU BOLO DE BOLACHA PREFERIDO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - TARTE DE CHOCOLATE DE LEITE COM CHANTILLY
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BROÍNHAS DE BATATA DOCE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? -  BOLO DE MAÇÃ, NOZ, BRANDY E CANELA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO HÚMIDO DE LARANJA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE MEL, LIMÃO E CANELA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CENOURA E LARANJA COM QUEIJO CREME E NOZES
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - A MINHA TORTA PREFERIDA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE COCO E MOUSSE DE FRAMBOESA
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE IOGURTE DE MANGA E BAUNILHA COM GLACÉ DE LIMÃO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE MEL E MASCARPONE COM ROMÃ
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CANELA, CAFÉ E NOZ
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE MORANGOS COM CHOCOLATE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO MOUSSE CHOCOLATE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - DELÍCIA DE NOZ
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - BOLO DE CHOCOLATE DE LARANJA E CREME DE DOCE DE LEITE
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - PUDIM DE ABÓBORA E LEITE DE COCO
HÁ ALGUÉM MAIS GULOSA DO QUE EU? - TARTE DE LIMÃO E NATAS


  • Partilha:

Top