Chef Kiko resolve com marinada de carnes

CHEF KIKO RESOLVE COM VÁRIAS SUGESTÕES PARA A PREPARAÇÃO DE MARINADAS COM DIVERSAS CARNES


Em época de churrascos o Chef Kiko deu várias sugestões para a preparação de diversas marinadas com carnes,


Marianada vietnamita (porco e frango)

8 CS de molho de peixe

3 CS de açúcar

1 Lima

1 CS óleo


Marinada da japonesa (todas as carnes)

8 CS de soja

1 Cafe de óleo de sésamo

Gengibre ralado

Alho ralado


Marinada italiana (frango e porco)

1 chávena de café Azeite

Manjericão

Raspa de limão

Raspa de laranja


Marinada marroquina (borrego)

1 CS de Cominhos

Hortelã

Salsa

1 chávena de café Azeite

Raspa de limão

1 Gravo


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