Já podes comprar pão de grilo na Finlândia!

Chama-se "FAZER" a empresa finlandesa que esta semana lançou, o que diz ser, o primeiro pão feito à base de insetos.

A massa é constituída por farinha produzida a partir de grilos desidratados, farinha de trigo e sementes. Contém mais proteína do que os pães normais.

Cada pão leva cerca de 70 grilos e custa 4€. Mas não é muito caro para os padrões financeiros da Finlândia, uma vez que por lá, um normal pão de trigo custa entre 2 e 3€.

A Finlândia começou a usar insetos na alimentação por estes dias mas a Suíça já vende hambúrgueres e almôndegas feitas com insetos. Também se pode encontrar alimentos com insetos nas prateleiras dos supermercados na Bélgica, Reino Unido, Dinamarca e na Holanda.

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