O Natal ainda não chegou, mas Portugal já tem motivos para celebrar! Nuno Mota, chef pasteleiro, em Freiriz, Vila Verde, trouxe para casa não só um, mas quatro prémios no prestigioso concurso "Mejor Artesano del Panettone en Ibérica 2024", realizado em Gallarate, Itália.
Entre os prémios, destaca-se o primeiro lugar na categoria “Melhor Panettone Estilo Clássico” – um reconhecimento dado pelo próprio berço desta iguaria natalícia, Itália. Como se não bastasse, Nuno arrecadou ainda o segundo lugar em três outras categorias: “Melhor Panettone Regional e Inovador”, “Melhor Panettone de Chocolate” e “Melhor Artesão do Panettone Ibérico”.
O panettone, um doce de origem italiana que é tradição em mesas de Natal pelo mundo, ganha ainda mais sabor ao saber que, em Portugal, é feito um dos melhores – reconhecido, com orgulho, no próprio país que o criou.