“Não tenho concorrência” diz o Chef Olivier à RFM
OLIVIER COSTA, UM DOS MAIS PRESTIGIADOS CHEFS PORTUGUESES FOI CONVIDADO DO LIVE DO WI-FI DA RFM
Ele tem cerca 20 restaurantes em Lisboa, Porto, Cascais, Vilamoura, São Paulo, Bangkok, onde recebe amigos como Cristiano Ronaldo, Christian Bale e Gisele Bunchen e já convidou a RFM para a inauguração do próximo espaço em Paris!
Olivier da Costa foi, dia 11 de janeiro, o convidado do Live do WI-Fi no Facebook e Yutube da RFM. Com tanto restaurante, Olivier falou do seu carro com a Joana Cruz (" influencer" gastrónica da RFM) e Daniel Fontoura sobre os seus muitos e variados restaurantes e disse "à cara podre" que não tem concorrência", "nem quer ganhar uma estrela Michelin".
Ao Wi-Fi, Olivier revelou ainda porque é que não se juntou ao movimento "Sobreviver a pão e àgua", qual é o prato mais caro dos seus menus, com que chef faria um duelo na cozinha, qual o pior prato que já fez, qual foi o cliente que já expulsou de um restaurante, quem é o seu principal concorrente, quem são os famosos que frequentam os seus restaurantes e quem é a celebridade que lhe crava mais jantares!
Para descobrir tudo isto clica no videocast em baixo.