Portugal está em altas! Este ano já conquistou o prémio de melhor padeira do mundo e melhor panettone num concurso realizado em Itália!
Agora, o Queijo de Ovelha Amanteigado, da queijaria Quinta do Pomar - Joaquim Duarte Alves, da Soalheira, no Fundão, conquistou o prémio de "Melhor Queijo do Mundo" nos "World Cheese Awards 2024".
Esta foi a primeira vez que o concurso aconteceu em Portugal e reuniu 4.786 queijos de 47 países este fim de semana, em Viseu.
Para a Quinta do Pomar, fundada em 1983 por Joaquim Duarte Alves e a sua mulher Maria José Lucas, este prémio representa o culminar de décadas de trabalho e amor pelo ofício. Os responsáveis escreveram palavras emocionantes na sua página de Instagram: "Este reconhecimento é fruto do trabalho árduo, dedicação e paixão de toda a nossa equipa. Um agradecimento aos nossos produtos, que sem eles não teriamos este produto de excelência, que nos fornecem ingredientes de qualidade. Um agradecimento especial também aos nossos fundadores, que transformaram um sonho em realidade e elevaram a tradição queijeira da nossa terra ao mais alto patamar".