Chegaram os Santos Populares e com eles vieram uma novidade: as Bifrangas

Chegou junho e com ele o melhor que o nosso país tem: os Santos Populares. Não há nada que grite mais felicidade do que uma fatia de pão na mão e uma sardinha na outra. Ou uma bifana regada de mostarda. A simplicidade da ementa dos Santos Populares faz parte da tradição, mas há quem queira dar asas à imaginação e inovar.

Para que todos possam fazer parte desta festa e para que não deixem de provar as iguarias feitas na hora, ora porque não são fãs de sardinhas ou de carne de porco, chegou agora uma novidade: a bifranga, uma bifana de frango. Há a versão de mostarda; grelhadas com sal e especiarias e molho de barbecue ou laranja; e, para os amantes de picante, as estufadas com malaguetas.

Se deixavas de comer nos Santos Populares, porque as opções não te agradavam, agora já não tens desculpa.