Chef Kiko resolve com quiche
CHEF KIKO RESOLVE COM UMA QUICHE A PARTIR DE SOBRAS
Ingredientes para a massa quebrada
200 g de farinha de trigo
100 g de manteiga
1 ovos
2 CS de água morna
1 CS de sal
Ingredientes para o recheio
- Restos/sobras
- 5 ovos
- 2 embalagens de iogurte natural
- Ervas q.b
- Tomate cereja 100 g
Preparação
Misturar todos os ingredientes da massa.
Colocar numa tarteira com papel de cozinha e pôr feijões ou grão de bico seco por cima do papel (para fazer peso) e levar a assar 15 minutos a 160 graus.
Retirar do forno e colocar todos os ingredientes por cima misturados com os ovos e o iogurte natural.
Colocar no forno, durante 30 minutos 180 graus.
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